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    如何品紅酒

        發布時間:2018-11-30 09:00:00    發布作者:xiaojiong

    喝紅酒的步驟:Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    一、沉酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    紅酒瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒里,時間久了會分解出木屑,倒酒前一定要先沉酒。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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    二、倒酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    倒酒時不要晃動酒瓶,瓶底留下2cm左右的酒液。每杯酒最好不超過總容量的三分之一,以酒瓶平放在桌上紅酒不流出為最佳。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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    三、觀酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    把倒入了紅酒的杯子向著光舉起,杯子45度傾斜,先看酒液是否澄清透明,里面是否有木屑或雜質,再觀察酒的成色。如果是紫紅色,說明這紅酒的年份較少。如果酒液呈暗紅,其外圍還略帶褐黃色,那么這紅酒就是陳年的好酒。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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    四、聞酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    把杯口整個罩住鼻孔,然后深深的吸一口氣。優質的紅酒香氣較淡,而劣質紅酒聞起來沒有酒的陳香,而是刺鼻的怪味。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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    五、醒酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    以握酒杯的手腕為支點,由外向內的晃動酒杯,使酒液在杯內沿杯壁均勻的流動,以加速酒與空氣接觸的幾率,使酒液與空氣進行充分的化學反應。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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    六、品酒Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

    把酒杯慢慢舉起,將杯口壓住下唇放在唇邊。在頭部向后仰時自然把酒液吸入口中??诶锖【埔翰⒂蒙囝^輕輕攪動,然后將葡萄酒控制在口腔前部稍后慢慢咽下。Wjx中文網站收錄-國外網站大全-論壇外鏈代發-建鏈網

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